【浮世渡らば豆腐で渡れ】〜Aren't you "Mosaku"?〜

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小学校６年生の長女が２学期の終業式の日に学校から作文を持ち帰りました。





子供なりに命の大切さ、食の有難さを考えてくれているのだなと改めて実感させられました。  

1月20日(金)
山本小学校にて子ども達が心身ともに健やかに成長するための体づくりや食に関する講話と給食の試食会がありました｡



SATという装置でﾌｰﾄﾞﾓﾃﾞﾙをﾄﾚｰにのせて､栄養ﾊﾞﾗﾝｽをﾞ評価しました｡
自分の場合は､塩分を取りすぎる傾向にありました｡


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給食の献立は､給食記念日にちなみ
麦ごはん､焼き魚(鮭)､大根の即席漬け､すいとん､焼きのりでした｡


せっかくの学校の取り組みに参加者は5人(ToT)

皆さん【食】に関する意識が低いのかな  

我が家の小学五年生になる長女が学校でいただいてきた教材です。


食生活学習教材(小学校高学年用)

『食生活を考えよう』

〜体も心も元気な毎日のために〜





少しでも【食の大切さ】に気付いてくれたら嬉しいな♪


『地域に伝わる料理を大切にしよう』って内容もあります。

これって、スローフードの考えかな!?  

-食卓からの健康づくり-

みづま食育まつり





よかよかブロガー【お富さん】
スローフード協会筑後平野の代表として頑張ってます！  

西日本新聞社
食卓の向こう側・第13部
【命の入り口心の出口】

読みました。





『咀嚼』って、大切ですね！
歯の大切さを改めて知りました。

『よい歯で、よくかみ、よい体』
自分が小学生の頃に、虫歯予防のポスターに書いてた標語です。

いくら生産者が、丹精込めて良い食べ物を作っても、それをよく噛んで、体の中にうまく取り入れてもらわないと、何の役にも立ちません。

口の向こうの奥深さ

忘れないでいかなければなりません。  

1. つばは良薬、胃の薬、噛めば噛むほどききめあり。

1. 腹八分目、胃の門限は九時。

1. アズキ、ダイズは肉に劣らず、いのち長らえ病なし。

1. 品物の山で病となる。これを癌といえり。白米は粕とも書く。共に読んで字の如し。

1. 文明病は、砂糖づけ。甘い、甘え、甘やかす。これ、文明の遺産なり。

1. 塩はなくてはいきられぬ、だが血圧も高い低いは塩加減。

1. 農薬は農毒薬の略字なり。虫はころりと、人間はじわっと殺される。

1. 食は生きもの、いのちなり。感謝なくて、いただけぬ。


元日にお寺にお参りした際、掲示板に貼ってあった、公立菊池養生園の【養生訓】です。


新年早々、【食】の大切さを改めて考えさせられました。