【浮世渡らば豆腐で渡れ】〜Aren't you "Mosaku"?〜

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研修16日目です


『絹豆腐』を上手く型枠から出すことができません。今日も豆腐が崩れてしまいました。

師匠は、
「何も難しいことはない」と言われますが、自分にとっては要領がつかめず苦戦してます。


豆腐づくりは
【真剣勝負】
何も考えず、無心でやれ！
師匠に何度も言われる言葉です。


明日再度挑戦します。
  

研修15日目です


15日はお客様が結構多かったので、昼頃までお店を手伝いました。


午後からは、親戚が集まって、久しぶりにいとこ達と食事をしながら、楽しいひとときを過ごしました。



先日、4月にリストラで解雇された会社の上司から電話がありました。
「仕事は見つかった？まだなら会社に戻って来れないか？」
といった内容。

おいおい、会社に必要ないから【クビ】切ったんでしょ？
それに、相変わらずひとり親の家庭だし、『再婚』も『復縁』も考えていないので社長さんが言われるような仕事に集中できる家庭環境ではありません。

有難い話なのかもしれませんが、今回のお話はお断りさせていただきました。


【覆水盆に返らず】


みなさんは『お盆』をいかがお過ごしでしたか？
自分のルーツを振り返る良い機会ですね。