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2010年08月19日

朝からピリピリ!

研修19日目です

今朝は、師匠のご家族は旅行に行かれるらしく、師匠と二人で開店までの準備をしました。

普段は四人でやってます。早朝から仕事場はいつも以上の緊張感が張りつめました。

手が震えて、絹ごし豆腐を壊してしまいました。
まだまだ、修行が足りませんね。


明日も師匠と二人です。
日々、精進です。  


Posted by さだきち at 20:50Comments(4)