2011年01月31日

今朝の通勤時間

朝目が覚めたら、あたり一面真っ白でした。
いつもより少しだけ早めに家を出ました。

順調に国道322号線まで下りたまでは良かったけど、【日野曽根】の交差点を過ぎて、【筑水高校前】あたりからノロノロ運転になり、ついにストップ。
大渋滞にはまってしまいました。

それからは、駐車場状態で全く動かず、久留米インター近くのミスターマックス迄行くのに3時間かかりました。


三潴の職場に着いたのは、家を出て4時間後のことでした。

あ〜、疲れた!!

車の中で4時間いただけでこの疲れ。
スペースシャトルに乗って宇宙まで行き、半年間狭い宇宙ステーションの中で生活するなんて、自分には無理な話です。

若田さん達は凄いですね!

  


Posted by さだきち at 19:17Comments(0)農業体験

2011年01月30日

カリブロときくらげを使った料理教室 イン 道の駅くるめ

今日は『道の駅くるめ』にて、料理教室がありました。


今日のメイン食材は『カリブロとキクラゲ』




子供達が中心になって料理しました。
包丁さばきは、なかなかのものでした。




全部で3品作りました。



【カリブロときくらげのお手軽グラタン】





【カリブロときくらげの鮮やか炒め物】




【たっぷりきくらげのあったかスープ】





どれもとても美味しく、体の中からポカポカ温たまる料理でした。


『カリブロ』って、まだまだ新しい食べ方がたくさんありそうです。





  


Posted by さだきち at 23:10Comments(0)講習会

2011年01月29日

連載中です


日本経済新聞朝刊に只今連載中です。



この方、久留米高専ラグビー部のOBです。
  


Posted by さだきち at 00:05Comments(0)ラグビー

2011年01月28日

広告の品




まじっすか!Σ( ̄◇ ̄*)  


Posted by さだきち at 01:14Comments(0)豆腐

2011年01月27日

命の入り口心の出口

西日本新聞社
食卓の向こう側・第13部
【命の入り口心の出口】

読みました。





『咀嚼』って、大切ですね!
歯の大切さを改めて知りました。

『よい歯で、よくかみ、よい体』
自分が小学生の頃に、虫歯予防のポスターに書いてた標語です。

いくら生産者が、丹精込めて良い食べ物を作っても、それをよく噛んで、体の中にうまく取り入れてもらわないと、何の役にも立ちません。

口の向こうの奥深さ

忘れないでいかなければなりません。  


Posted by さだきち at 01:49Comments(4)食育

2011年01月25日

第2回目

【農業関係者のためのブログ講習】





今回のゲストは、デザイナーの『石井』さん


『猫とデザイン道』というブログ(よかよかブログじゃなかばってん)をやってあります。

さすがにデザイナーらしく、センスの良いブログに仕上がってます。


俺も頑張らんと!!  


Posted by さだきち at 23:48Comments(2)講習会

2011年01月24日

今日のおやつ

自家製の取れたて『いちご大福』




いただきま〜す!

  


Posted by さだきち at 15:15Comments(0)農業体験

2011年01月23日

お手紙着いた♪




行ってみたいなぁ〜!  


Posted by さだきち at 17:17Comments(4)豆腐

2011年01月22日

jazzの日

1月22日は『jazz』の日だそうです。


1月は英語で『January』

『jazz』の頭半分『ja』が1月で、『zz』は22に形が似てるからという理由です。


う〜ん!?


まぁ、とりあえずそんな日には、この一枚!!




【Walz for Debby】 Bill Evans Trio


BILL EVANS(piano)
SCOTT LaFARO(bass)
PAUL MOTIAN(drums)


今夜は星空が綺麗です。

  


Posted by さだきち at 19:35Comments(0)Jazz(音楽)

2011年01月20日

おしりふき

サニーレタスを収穫する時、切り口から白い汁が出ます。






しばらくすると、赤褐色になります。

変色を防ぐ為、出荷時に食塩水できれいにふきます。





おばあちゃん曰く
「よぉ〜でけとるのや!!」

誰が発見したのやら♪  


Posted by さだきち at 17:39Comments(0)農業体験

2011年01月19日

『春』が来た!



【農業関係者のためのブログ講習】

第1回目

平成23年1月18日(火) 18時30分〜

久留米ビジネスプラザビル D会議室にて

『ブログ・HP・サイトの種類と特徴』






よかよかブロガーさん達も、多数参加してます。


【新規就農しちゃった】の『春』さんと夢の初対面!
わざわざ、私の席まで挨拶に来て頂いて恐縮です。
ついでに、【山本町ラーメンWalker's Team Dragon】の『相談役』のオファーも快く受けて頂きました。


ラーメンのことなら、せ〜の
「相談役に、聞いてみよ〜ぅ!!」  


Posted by さだきち at 00:09Comments(4)講習会

2011年01月18日

下山酒(ハサンジュ)

西日本新聞 2011年1月17日付アジア面に

豆腐をつまんで「下山酒」
というタイトルで、記事が載っていた。

〈以下抜粋〉


【下山酒(ハサンジュ)】
韓国では、中高年に最も人気のレジャーが、登山であり、山を下りた後に一杯やって満ち足りた気分になる。その酒を指すのだ。


「下山酒のさかなは豆腐に限る」
つまみはパジョン(韓国式お好み焼き)の場合もあるが、
「体にいいから豆腐だ」
と、ある韓国の人は言っている。


ソウル近郊の南漢山城(京畿道広州市)の小高い山の中腹に親子三代、約70年続く評判の「五福手作り豆腐」がある。
この店は薪をくべた釜で国産大豆から作った豆乳を二時間余り煮て、綿布を敷いた器に注ぎ、布にくるんでは開く作業を繰り返し、固めて作る。
形から「チュモク(げんこつ)豆腐」と呼ばれている。
ほんのりとした薪の香り、釜による微妙な香ばしさと甘みが特徴の豆腐だ。


薪の香りがする豆腐って、一度味わってみたいものです。



【豆腐】といえば、韓国では刑務所から出るとき新たな人生を始める意味で白い豆腐を食するといいます。

所変われば、いろんな風習があるんですね〜。
  


Posted by さだきち at 02:19Comments(0)豆腐

2011年01月17日

ノンカジイクメン

【ノンカジイクメン】
育児には参加するけど、家事はやらない男子を最近では、この様に呼ぶそうです。



年末から大掃除もろくに出来ないまま、新年を迎えました。

昨日、小雪混じりの冷たい北風が吹く中、窓全開で大掃除をやりました。


終わり頃には、足の指先は感覚がなくなって、ジンジン!



久しぶりに『いづみ乃湯』に行きました。

3人用のAタイプで150分待ち。

待ち時間に足湯に入りました。



昨日は【すずめ】の部屋




身体中ぽかぽかになって帰宅しましたとさ。  


Posted by さだきち at 07:59Comments(2)子育て

2011年01月15日

パパ、泣かんかったよ!

長女が怪我をして帰ってきました。
駅伝大会の練習に行く途中で、こけたみたいです。






幸い大事には至らず、ホッとしてます。

治療をしてくださった出口先生、ありがとうございます。感謝してます。


以前に、テレビで浮羽ヤングラガーズの監督が、こんなことを言ってました。

「私達はラグビーを通じて、転ばない子供を育てるのではなく、転んでも立ち上がれる子供を育てているんだ!」


今回、長女は転んだ時、独りで立ち上がり、お友達のお母さんに
「車で送ってやるから乗っていきなさい。」
と言われても断って歩いて家まで帰ろうと頑張ったみたいです。


娘に
「こけた時に泣いた?」
と聞くと、
「泣かんかった!」
と笑顔で返事が返ってきました。

そんな娘の姿をみてパパが涙しました。

  


Posted by さだきち at 23:08Comments(2)子育て

2011年01月14日

草食系男子の皆様へ

イチゴは、【ランナー】と呼ばれてる【つる】みたいなものをのばして、株を増やしていきます。

畝には【マルチ】と呼ばれる黒いビニールを敷いていますが、少しの隙間から土が出ている所を見つけては、しっかりと根を下ろします。







凄い繁殖力!


世の中の草食系男子の諸君!
少しは見習いなさい!!





  


Posted by さだきち at 19:16Comments(2)つぶやき

2011年01月13日

冬来たりなば、春遠からじ

皆さん、おはようございます。

僕は、毎朝7時に家を出て職場に向かって車を走らせます。


今朝、玄関を出た瞬間『あれ?明るい!』って感じました。

最近は天候もあまり良くなかったこともあって、『真っ暗』って感じでした。

確実に、春は近づいて来てます。

  


Posted by さだきち at 07:49Comments(5)つぶやき

2011年01月12日

Diagonal Cutting Pliers

イチゴの実を収穫し終わって、残った枝を切り落とします。





もう、二番花が咲いてます。



  


Posted by さだきち at 00:39Comments(0)農業体験

2011年01月11日

Forever Begins

久しぶりに『良いなぁ〜』と思えるピアノトリオの作品に出会えた。


山中 千尋

【Forever Begins】

Chihiro Yamanaka(piano)
Ben Williams(bass)
Kendrick Scott(drums)






一曲目の彼女の自作曲『So Long』から、美しいメロディーを聞かせてくれる。
選曲は、オリジナルありスタンダードありと多種多様なナンバーで楽しませてくれる。

ライナーノーツは【岩波 洋三】氏が担当している。

何はともあれ、一度聴いていただきたい!!  


Posted by さだきち at 02:42Comments(0)Jazz(音楽)

2011年01月09日

笑顔でノーサイド!

第90回全国高校ラグビー大会は、東福岡と桐蔭学園が31-31で引き分け、両校優勝で幕を閉じました。

ダイジェストでしか観れませんでしたが、最大21点差を終了間際に追いついた『東福岡』は、凄いですね。
ロックの水上彰太主将は「失点の原因は明らかだし、負ける気はしなかった」と語る。

「僕たちは絶対に逆転できると信じて、がむしゃらにいった。3年生に優勝をプレゼントできてよかった。」後半7分に反撃の口火を切るトライを決めたフルバックの藤田慶和は声をはずませた。


試合やこれらのコメントを見て、高校生に教えられた気がします。

『最後まで、自分を信じ、仲間を信じて、最後のノーサイドの笛が鳴るまで諦めたらいかん!ラグビーボールも人生も、どげん転ぶかわからんけんね!』
  


Posted by さだきち at 22:32Comments(2)ラグビー

2011年01月08日

【えむ】氏、今年の目標達成する!?

2011年
年明け早々に目標達成した強者【えむ】氏

以前から、どうしても食べたいと、日田にある中華料理『さと』に行きました。



彼は、珍しいラーメンが食べたくて、ネットや【新規就農しました】の『春』さんのブログを一生懸命チェックしてました。
彼の探究心は見習うべきものがあります。



【プノンペンラーメン(ご飯付き)】





【酸ラータンめん】

今回のメンバーには一番評判が良かったです。





【柚子ラーメン】

自分が注文しました。
豆腐とエノキが入った、あっさり味のラーメンです。

  


Posted by さだきち at 23:57Comments(4)山本町