【浮世渡らば豆腐で渡れ】〜Aren't you "Mosaku"?〜

研修8日目です。

今日は、『食育祭 in 久留米』に参加するため、早目に終了しました。

『食育祭』では、【スローフード協会筑後平野】の野菜の販売を手伝いました。【ゆたか農園】さんが、珍しいトマトやパプリカ・万願寺とうがらし等の京野菜を持ってきていただいたので、たくさんのお客様が興味を持ってくださり、色々なお話をする事ができました。


食育講演会は料理研究家でエッセイストの【宮成なみ】さんでした。
『ごはんで作る愛がある』というタイトルで、ご自身の体験談を話されていました。
『命』と『食事』って深く繋がっていてどちらも大切にしないといけませんね。
最初から、涙なしでは聞けない話で、大きめのタオルを用意しといて良かったです。



『豆腐で作る愛がある』

豆腐作りに精進します。